信息摘要:
肉類水分檢測儀是利用熱解稱重原理設計的,是肉類行業的新型水分檢測儀。
肉(rou)類水分(fen)檢測(ce)儀(yi)是利用熱(re)解稱重原理設(she)計的,是肉(rou)類行業(ye)的新型水分(fen)檢測(ce)儀(yi)。在測(ce)量(liang)(liang)樣(yang)品(pin)(pin)重量(liang)(liang)的同時,紅外(wai)加熱(re)單元和水分(fen)蒸(zheng)發通道快速干(gan)(gan)燥(zao)樣(yang)品(pin)(pin),在干(gan)(gan)燥(zao)過程中,樣(yang)品(pin)(pin)的水分(fen)含量(liang)(liang)被連續測(ce)量(liang)(liang)并即時顯示(shi),干(gan)(gan)燥(zao)過程完成后,測(ce)量(liang)(liang)的含水量(liang)(liang)值被鎖定并顯示(shi)。
肉類水分檢測(ce)(ce)儀檢測(ce)(ce)速度快(kuai),只需幾分鐘。采用新(xin)一代傳(chuan)感技術,快(kuai)速、簡(jian)單、一鍵式操(cao)作。操(cao)作簡(jian)單,全自(zi)動操(cao)作方式,無可(ke)(ke)動部(bu)(bu)件。關鍵部(bu)(bu)件均采用純進口材(cai)料,確保產品(pin)檢測(ce)(ce)結果(guo)的準確性。零易損件,樣品(pin)盤采用純不銹鋼材(cai)質,耐酸堿(jian)不變形(xing),無耗(hao)材(cai),樣品(pin)盤可(ke)(ke)回收利用。采用特殊環形(xing)鹵素(su)光(guang)源,加(jia)熱(re)均勻,加(jia)熱(re)器(qi)更耐用。
檢測(ce)儀(yi)在使用時(shi),取樣,按測(ce)試(shi)鍵,儀(yi)器(qi)燈亮開始工作(zuo),測(ce)試(shi)完畢,儀(yi)器(qi)開始報警,按“顯示(shi)”鍵停止報警,直接讀取水分值、測(ce)量(liang)時(shi)間、采樣量(liang)等。
肉類水分(fen)檢測(ce)(ce)(ce)(ce)儀要(yao)(yao)注意是(shi)鮮肉還是(shi)冷(leng)凍(dong)肉,以瘦肉測(ce)(ce)(ce)(ce)試(shi)為標準(zhun),不要(yao)(yao)取(qu)油性(xing)部分(fen),如果(guo)(guo)(guo)樣(yang)品(pin)中(zhong)含(han)有油性(xing)成分(fen),會造成測(ce)(ce)(ce)(ce)試(shi)結果(guo)(guo)(guo)的(de)(de)很大的(de)(de)誤差。肉樣(yang)的(de)(de)加工一(yi)般(ban)需要(yao)(yao)將(jiang)肉切成薄(bo)片,或用粉碎(sui)機將(jiang)肉樣(yang)磨碎(sui),然后用取(qu)樣(yang)勺(shao)將(jiang)其攤(tan)薄(bo)到(dao)樣(yang)品(pin)盤(pan)中(zhong)。確保每次測(ce)(ce)(ce)(ce)試(shi)期間樣(yang)品(pin)重量(liang)一(yi)致。如果(guo)(guo)(guo)測(ce)(ce)(ce)(ce)試(shi)冷(leng)凍(dong)肉,取(qu)樣(yang)后一(yi)定要(yao)(yao)把樣(yang)品(pin)放入冰箱。如果(guo)(guo)(guo)夏季溫度過高,則容易(yi)導致測(ce)(ce)(ce)(ce)試(shi)結果(guo)(guo)(guo)出現比(bi)較大的(de)(de)誤差。