信息摘要：
在收獲作物之前，運用農藥殘留檢測儀對每個地塊上栽培的每種作物進行取樣和檢查。
農業的(de)(de)迅速發(fa)展(zhan)，讓農藥殘留成為一個備受重(zhong)(zhong)視(shi)的(de)(de)問題。近年來(lai)，蔬菜農藥殘留和重(zhong)(zhong)金屬污染時有發(fa)生，直接(jie)威(wei)脅消費者的(de)(de)健康，成為我國蔬菜出口的(de)(de)一個嚴重(zhong)(zhong)問題。目(mu)前，國內蔬菜出產(chan)已逐步由零售(shou)運(yun)營向企業化、規模化運(yun)營發(fa)展(zhan)。
在收獲作物之前，運用農藥殘留檢測儀對每個地塊上栽培的每種作物進行取樣和檢查。每個品種不少于三個采樣點，以保證所列產品契合農藥殘留操作的要求。發現不合格的要素一定要追溯，如檢測出農藥殘留超標，要推遲采收或當場銷毀，堅決阻止不合格產品進入市場。
農藥(yao)準(zhun)確貯存也是蔬菜出(chu)產中農藥(yao)殘留操控的主(zhu)要環節(jie)，建立農藥(yao)庫(ku)(ku)、化肥庫(ku)(ku)、種子庫(ku)(ku)等物料庫(ku)(ku)，將產品分(fen)離(li)(li)入庫(ku)(ku)，避免分(fen)散污染(ran)(ran)。庫(ku)(ku)房(fang)專門由專人(ren)辦理，做好進出(chu)庫(ku)(ku)房(fang)的物資掛號，便于跟蹤和搬運(yun)。農藥(yao)被(bei)分(fen)類儲存，如殺蟲劑(ji)、殺菌劑(ji)和除(chu)草劑(ji)，以(yi)方便獲取和避免誤用。將農藥(yao)空袋(dai)、空瓶悉數回收(shou)，持續埋葬(zang)或收(shou)集、焚燒，不離(li)(li)開農田(tian)，避免包(bao)裝袋(dai)內殘留農藥(yao)泄漏(lou)，污染(ran)(ran)水(shui)、土壤(rang)和作物，注意環境保護。
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