新聞資料2020-08-12
食品安全快速檢測儀守護夜市食品安全防線
食品安全快速檢測儀檢測農產品、畜產品、水產品、肉類及其制品等各項食品的各項指標已經食品包裝的潔凈程度，從源頭上守護消費者的舌尖上的安全。受新冠肺炎疫情的影響，社會經濟運行面臨著較大的壓力，人民的生活受到較大的影響。各個地區(qū)紛紛打破一些不合理的條條框框，讓更多的經濟成長起來，通過“地攤經濟”拉動經濟增長，各地“夜市經濟”回暖復蘇。但是享受夜市經濟帶來的效用同時，也引發(fā)了一些擔憂。尤其是對食品安全衛(wèi)生的擔憂。
食品安全問題一直是夜市經濟的突出問題。夜市的食品露天或現場制售的食品較多，其安全衛(wèi)生問題也引發(fā)消費者的擔憂，如何有效避免食品安全風險呢？各地部門及監(jiān)管人員紛紛走進夜市經濟消費區(qū)，現場開展食品安全檢測等，有效提升夜間經濟食品安全保障水平，促進經濟的健康發(fā)展。
重點檢查經營者的主體資格，從業(yè)人員的衛(wèi)生防護措施以及現場食品加工制作衛(wèi)生狀況等容易出現安全隱患的地方，運用食品安全快速檢測儀對現場銷售的食品及其原材料，包裝材料及食品加工用具等進行現場檢測，構建夜市經濟食品安全屏障。食品安全快速檢測儀具有檢測快速，檢測方便等特點，可隨時隨地到現場進行檢測，二十分鐘內皆可得出檢測結果，同時可通過儀器自帶的熱敏打印進進行打印公示，讓消費者放心購買。
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