在(zai)(zai)蔬菜進行種植的過程中，適(shi)當噴灑農藥(yao)(yao)(yao)(yao)有助于蔬菜產(chan)量(liang)的提升(sheng)，但是(shi)如果(guo)在(zai)(zai)噴灑農藥(yao)(yao)(yao)(yao)之后沒有留(liu)出足(zu)夠長的間隔期，或者使用高毒的農藥(yao)(yao)(yao)(yao)，會(hui)增加果(guo)蔬農藥(yao)(yao)(yao)(yao)殘(can)留(liu)含量(liang)超標的概率。

　　而食品快檢實驗室檢測方式無法滿足同時對大量果蔬樣品進行檢測的需求，需要使用農藥殘留檢測儀對大(da)量的(de)樣品進(jin)行快速(su)檢測，篩選出農藥(yao)殘(can)留超(chao)標的(de)果蔬樣品，進(jin)入實驗(yan)室(shi)進(jin)行下(xia)一(yi)步(bu)的(de)農藥(yao)殘(can)留檢測工作。

　　現如(ru)今(jin)，不少(shao)果(guo)蔬批發市場通常會采用(yong)農(nong)藥殘(can)留檢測儀來加強(qiang)對果(guo)蔬農(nong)產(chan)(chan)品的農(nong)殘(can)檢測，一(yi)方面可以凈(jing)化(hua)果(guo)蔬市場，為消費(fei)者提供安全可靠的果(guo)蔬，另(ling)外一(yi)方面還能夠起到規(gui)范果(guo)蔬生(sheng)產(chan)(chan)的作用(yong)，避免(mian)生(sheng)產(chan)(chan)者不規(gui)范農(nong)藥而導致(zhi)果(guo)蔬農(nong)殘(can)超標問題。