信息摘要：
便攜式農藥殘留檢測儀主要用于水果、蔬菜、茶葉、糧食、水和土壤中有機磷和氨基甲酸酯類農藥的快速檢測。
便攜式農藥殘(can)留檢測(ce)儀主要用于(yu)水(shui)果、蔬菜、茶葉、糧食(shi)、水(shui)和土壤中(zhong)有(you)機(ji)磷和氨基甲酸(suan)酯類農藥的快速檢測(ce)，特(te)別適用于(yu)各級(ji)食(shi)品(pin)安全檢測(ce)機(ji)構的現場執法。
此外，便攜(xie)式(shi)農(nong)藥殘留檢測儀還可用(yong)于果蔬(shu)茶生產基地、農(nong)產品批發市場的現場檢查，以及餐廳、食(shi)堂(tang)、家庭果蔬(shu)加工前(qian)的安全快速檢測。儀器體積小(xiao)，重量輕，無附件，攜(xie)帶方便。
速測卡中(zhong)的(de)膽(dan)堿(jian)酯(zhi)(zhi)酶(mei)(mei)可催(cui)化(hua)(hua)靛酚乙(yi)酸(suan)酯(zhi)(zhi)水解為乙(yi)酸(suan)與靛酚，由于(yu)有機(ji)磷(lin)(lin)和(he)氨(an)基甲(jia)酸(suan)酯(zhi)(zhi)類農(nong)藥(yao)抑制膽(dan)堿(jian)酯(zhi)(zhi)酶(mei)(mei)的(de)活(huo)性，催(cui)化(hua)(hua)水解后發生顯色(se)變化(hua)(hua)。因此，根(gen)據結果顏色(se)的(de)深(shen)淺，可以判斷樣(yang)品中(zhong)有機(ji)磷(lin)(lin)或氨(an)基甲(jia)酸(suan)酯(zhi)(zhi)類農(nong)藥(yao)的(de)殘留。
便攜式農藥(yao)殘留(liu)檢(jian)測儀采(cai)用(yong)單片機(ji)控制溫度、時(shi)間等(deng)參數，配合生化(hua)反應對(dui)蔬菜、水果等(deng)食品中的(de)有(you)機(ji)磷(lin)和氨基甲酸酯類農藥(yao)進行半定量檢(jian)測，操作(zuo)快捷(jie)，特(te)別適合現場(chang)使用(yong)。
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