從(cong)生產的(de)(de)角(jiao)度(du)來看，使用農(nong)(nong)(nong)藥(yao)(yao)(yao)的(de)(de)作(zuo)用是防(fang)(fang)止作(zuo)物病蟲(chong)害，從(cong)食品(pin)安全角(jiao)度(du)來看，使用農(nong)(nong)(nong)藥(yao)(yao)(yao)時不規(gui)范，會導致農(nong)(nong)(nong)藥(yao)(yao)(yao)殘(can)留超標(biao)的(de)(de)問題。為(wei)了防(fang)(fang)止農(nong)(nong)(nong)藥(yao)(yao)(yao)殘(can)留超標(biao)農(nong)(nong)(nong)產品(pin)進入消費者市場，讓購買者吃上放心(xin)的(de)(de)果蔬，不少農(nong)(nong)(nong)貿市場和超市開始引進農(nong)(nong)(nong)殘(can)速測(ce)(ce)儀，加強對農(nong)(nong)(nong)產品(pin)農(nong)(nong)(nong)殘(can)的(de)(de)檢測(ce)(ce)力(li)度(du)。

　　農殘速測儀作為一種(zhong)食品(pin)快檢儀(yi)(yi)器(qi)，可(ke)以很大程度上提高農藥殘留的(de)檢測效率(lv)。使(shi)用儀(yi)(yi)器(qi)的(de)目的(de)并不是檢測出含有農藥殘留的(de)農產品(pin)，而是檢測農殘超標(biao)的(de)問題，只要檢測的(de)結果符合國家限定的(de)標(biao)準，那(nei)么就可(ke)以認為這個農產品(pin)是安(an)全(quan)的(de)。

　　現階段，想要對各種農產品進(jin)行農藥殘留(liu)檢(jian)(jian)測工作，僅靠傳統的實(shi)驗室檢(jian)(jian)測方式還無法(fa)滿足(zu)，只有(you)依托新興(xing)的食品快檢(jian)(jian)技術，采用食品安(an)全(quan)檢(jian)(jian)測儀、農藥殘留(liu)檢(jian)(jian)測儀等儀器，才可以(yi)滿足(zu)更多(duo)購(gou)買者對于農產品安(an)全(quan)的檢(jian)(jian)測需求。

　　通過對有機(ji)蔬菜(cai)進行(xing)農藥殘留檢測工(gong)作并對檢測合格的(de)結(jie)果進行(xing)宣傳公示，不僅(jin)確保(bao)消費者可以購(gou)買到真實可靠(kao)的(de)有機(ji)蔬菜(cai)，而且有助于(yu)增強消費者對購(gou)買有機(ji)蔬菜(cai)的(de)信心(xin)，更好的(de)促(cu)進有機(ji)農業(ye)市場的(de)繁榮(rong)。