信息摘要:
蔬菜中農藥殘留只能要求在安全范圍內,但目前農藥殘留檢測儀使用率較低,期待國家大力支持監管。
蔬菜食品安全問題是農藥殘留造成的危害,遺憾的是,現代農業離不開農藥,餐桌上幾乎找不到沒有噴過農藥的蔬菜。蔬菜中農藥殘留只能要求在安全范圍內,但目前農藥殘留檢測儀使用率較低,期待國家大力支持監管。
全世界(jie)每年(nian)約有(you)220萬人(ren)因農藥(yao)污染而(er)患病,死亡人(ren)數高達4萬人(ren)。農藥(yao)殘留(liu)的危害不僅有(you)急性中毒,還有(you)慢(man)性中毒,以及(ji)增加(jia)致癌性、致畸性和致突(tu)變(bian)性。由(you)于這些(xie)危害進(jin)展(zhan)緩慢(man),往往容易被忽視(shi),對(dui)人(ren)體危害更大。
現(xian)代農業離不開農藥(yao),人們餐(can)桌上(shang)幾乎找(zhao)不到沒有噴過農藥(yao)的蔬菜。