亞硝酸鹽檢測儀是保證食品安全的重要手段,現在,亞硝酸鹽廣泛存在于人們的生活環境中,是自然界中常見的含氮化合物。在食品生產中,為了使食品更好或更美味,人們還在生產過程中添加亞硝酸鹽。盡管它不是直接致癌物,但如果長時間食用,患胃癌只是時間問題。
生活中,一部(bu)分(fen)人(ren)(ren)喜歡吃肉(rou)加(jia)(jia)工(gong)的食品,像是培(pei)根、紅燒(shao)**和牛肉(rou)干等,這(zhe)些食物往往味道很好(hao),在(zai)烹飪時(shi)(shi)不需(xu)要放更(geng)多的鹽(yan),主(zhu)要原(yuan)因是亞(ya)硝酸鹽(yan)含量(liang)過高。 在(zai)培(pei)根制作過程中,添(tian)加(jia)(jia)更(geng)多的鹽(yan)來儲(chu)存,儲(chu)存一段時(shi)(shi)間后,內部(bu)的鹽(yan)將變為(wei)亞(ya)硝酸鹽(yan),因此,胃不好(hao)的人(ren)(ren)應盡量(liang)少吃。
還有(you)(you)一(yi)部分(fen)忙于(yu)工(gong)作的人沒(mei)時間(jian)做飯,所以通常在(zai)超市購買沙拉(la),但是(shi)超市中的沙拉(la)通常不能在(zai)同一(yi)天出(chu)(chu)售,而在(zai)明天繼(ji)續出(chu)(chu)售。在(zai)冰箱(xiang)的燈光下,它們看上(shang)去都(dou)很新鮮,但實際上(shang),已經有(you)(you)很多亞硝酸鹽,患(huan)有(you)(you)慢性胃(wei)炎(yan),胃(wei)潰瘍(yang),腸胃(wei)炎(yan)和萎縮性胃(wei)炎(yan)的患(huan)者有(you)(you)一(yi)定幾(ji)率患(huan)上(shang)胃(wei)癌,因(yin)此,在(zai)日常生活(huo)中更需要遠離(li)這(zhe)些亞硝酸鹽高(gao)的食(shi)物。
而想要(yao)準(zhun)確掌(zhang)握食品中(zhong)亞(ya)(ya)硝酸鹽的含量,就(jiu)要(yao)使用(yong)亞(ya)(ya)硝酸鹽檢測(ce)儀(yi),它可(ke)以快速并準(zhun)確的檢測(ce)食品中(zhong)亞(ya)(ya)硝酸鹽的含量情況,幾(ji)分鐘就(jiu)可(ke)以出檢測(ce)結果,使用(yong)方便。