畜禽(qin)宰(zai)殺后(hou)由于一(yi)些(xie)疾病或者是(shi)外界因素導致(zhi)(zhi)畜禽(qin)病死(si)后(hou)的血液及組織力可能含(han)有某(mou)些(xie)致(zhi)(zhi)病菌、病毒(du)有害物質，人(ren)體食(shi)用后(hou)可能會引(yin)發某(mou)些(xie)疾病，例如禽(qin)流感等。食(shi)品安全檢測(ce)儀可以(yi)快(kuai)速測(ce)定肉(rou)類(lei)及制(zhi)品是(shi)否為病害肉(rou)，篩(shai)選出不合格(ge)的肉(rou)類(lei)及制(zhi)品，禁(jin)止病害肉(rou)流向家(jia)庭(ting)餐(can)桌，危(wei)害人(ren)體的健康安全。

　　食品安全檢測儀可測(ce)(ce)(ce)定肉(rou)(rou)類(lei)食(shi)品(pin)(pin)的(de)衛(wei)生(sheng)質(zhi)量(liang)狀況及新鮮程度。采用(yong)液(ye)晶觸摸屏(ping)顯(xian)示(shi)，自動判斷樣品(pin)(pin)是否合(he)格(ge)，檢(jian)(jian)(jian)測(ce)(ce)(ce)結(jie)果更為直(zhi)觀。配備打(da)(da)印(yin)(yin)機(ji)，可選擇手動打(da)(da)印(yin)(yin)或(huo)自動打(da)(da)印(yin)(yin)，三分鐘即可打(da)(da)印(yin)(yin)出檢(jian)(jian)(jian)測(ce)(ce)(ce)結(jie)果。儀器同時還(huan)可以(yi)檢(jian)(jian)(jian)測(ce)(ce)(ce)肉(rou)(rou)類(lei)食(shi)品(pin)(pin)中的(de)獸藥(yao)殘(can)留(liu)、食(shi)品(pin)(pin)添加劑、甲醛、重金屬(shu)等含量(liang)，在(zai)食(shi)品(pin)(pin)生(sheng)產加工企業、養殖場、農貿批發市場、超市、衛(wei)生(sheng)防(fang)疫等場所都有(you)應用(yong)，實現(xian)對食(shi)品(pin)(pin)的(de)質(zhi)量(liang)檢(jian)(jian)(jian)測(ce)(ce)(ce)。