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食品安全快速檢測儀器 有哪些,近年來,食品安全問題引起了社會的廣泛關注。一方面由于生活水平的提高,廣大民眾對健康問題日漸關注;另一方面為了提高農產品的產量,改善農產
食品安全快速檢測儀器有哪些,近年來,食品安全問題引起了社會的廣泛關注。一方面由于生活水平的提高,廣大民眾對健康問題日漸關注;另一方面為了提高農產品的產量,改善農產品外觀等,在食品生產、流通領域使用各類農藥,獸藥,添加劑,致使食品安全問題日漸突出,食品中毒事件頻繁發生。食品安全快速檢測儀器檢測的項目主要分為三大類,一類是農藥殘留,一類是重金屬,一類是微生物等。
農藥殘留(liu)檢測(ce)儀檢測(ce)蔬菜和(he)水果中的有(you)機(ji)磷和(he)氨基甲酸酯(zhi)類(lei)農藥殘留(liu)情況(kuang),是依據有(you)機(ji)磷和(he)氨基甲酸酯(zhi)類(lei)農藥抑制生物體內乙酰膽堿酯(zhi)酶(mei)的活性的原理來檢測(ce)上述(shu)兩類(lei)農藥殘留(liu)。
食(shi)品(pin)(pin)重金(jin)(jin)屬(shu)檢測(ce)儀主要(yao)用于檢測(ce)樣品(pin)(pin)中重金(jin)(jin)屬(shu)含量多少(shao)的(de)檢測(ce),可(ke)對土(tu)壤、水質、食(shi)品(pin)(pin)等樣品(pin)(pin)中進行快速檢測(ce),根(gen)據(ju)客戶需求設置多套參數,適(shi)用于不同的(de)樣品(pin)(pin)基質的(de)重金(jin)(jin)屬(shu)檢測(ce)。可(ke)檢測(ce)重金(jin)(jin)屬(shu)有鉛、砷、汞、鎘、鉻、鎳、鐵、鋁、鋅(xin)、錳、銅(tong)、鍺、錫(xi)、銻等。
食品(pin)微生(sheng)物檢測(ce)(ce)儀(yi)替代了傳統的(de)(de)細菌培(pei)養(yang)的(de)(de)方法(fa),準確、快(kuai)速檢測(ce)(ce)出(chu)食品(pin)中細菌和(he)真菌的(de)(de)數量,了解檢測(ce)(ce)樣品(pin)的(de)(de)微生(sheng)物污染(ran)情況(kuang)(kuang),判斷其(qi)衛(wei)(wei)生(sheng)質量狀況(kuang)(kuang)。應用(yong)于衛(wei)(wei)生(sheng)監督和(he)衛(wei)(wei)生(sheng)防疫、醫院部門、污水處理廠、燃(ran)料(liao)企業等部門。
食品安全快速檢測儀器除了上述的儀器設備還可有獸藥殘留檢測儀、食品添加劑檢測儀、食品甲醛檢測儀、食品二氧化硫檢測儀、抗生素檢測儀、動物疫病診斷儀等儀器,共同守護食品的安全。