信息摘要:
食品安全形勢嚴峻,食品安全事故頻發,食品安全時刻牽動著人們的心,引起社會各界的廣泛關注。隨著可續技術的發展,食品科學檢測技術應用到食品生產、加工、運輸、銷售等各個
食品安全形勢嚴峻,食品安全事故頻發,食品安全時刻牽動著人們的心,引起社會各界的廣泛關注。隨著可續技術的發展,食品科學檢測技術應用到食品生產、加工、運輸、銷售等各個環節,在確保食品產量及食品種類的基礎上,提升食品品質。然而由于食品的種類數量龐大,涉及范圍廣泛,在不斷加強市場監管的同時,也存在一些漏網之魚。食品檢測儀器設備是一款快件儀器,對于食品安全檢測初篩發揮重要的作用。
由于食品檢測儀器設備的檢測速度、檢測成本等特點,在市場、家庭、食堂餐廳等領域應用廣泛,食品檢測儀器設備的應用提升食品安全檢測的效率,擴大了食品檢測的范圍,對于更科學有效的管理食品安全市場發揮重要的作用。食品檢測儀器設備可以用在超市、農貿市場、餐廳食堂、農業生產基地、食品質量檢測部門等進行食品安全檢測工作,對食品中可能存在的危害人體安全的物質進行快速的檢測,保障食品的質量安全。
食品檢測儀器設備的檢測項目包括農藥殘留、獸藥殘留、非法添加劑殘留、瘦肉精殘留、抗生素殘留等有毒有害物質,食品檢測儀器設備在食品加工貿易、食品生產廠家、工商質監部門等用于食品的快速篩選檢測。食品檢測工作主要是依據國家強制性標準判斷食品是否合格,限量成分是否超標及食品中是否含有違禁成分等問題,對于確保食品市場的安全運行有著積極的影響。