信息摘要:
多功能食品安全檢測儀在市面上的應用變得很普遍,在儀器沒有普及的時候,很多為了提高農產品的產量,大量使用農藥,而這些食品中農藥殘留是用肉眼看不到的,大量使用了這種不
多功能食品安全檢測儀在市面上的應用變得很普遍,在儀器沒有普及的時候,很多為了提高農產品的產量,大量使用農藥,而這些食品中農藥殘留是用肉眼看不到的,大量使用了這種不健康的食品,就會對身體有很大的影響。
青少年以及兒童的營養健康事業關系到每個家庭,是民生改善、社會穩定和經濟發展的重要課題。為孩子們提供安全有營養的食物,守護他們健康成長,是全社會義不容辭的責任,也是學校食堂不可推卸的義務。為保證學校食堂的飲食安全,提高我國青少年兒童的整體素質,維護青少年兒童的健康安全,針對糧油米面、蔬菜、水果、肉及肉制品、茶葉、調味品及乳制品等食品,協助學校食堂確保營養成分達標,有效控制有毒、有害、變質及摻雜假食品流入餐桌,減少食物中毒事件發生,確保學生的飲食安全。
學校食堂主要針對糧油米面、蔬菜、水果、肉及肉制品、茶葉、調味品等食品,通過確保營養成分達標和減少農藥殘留、獸藥殘留、重金屬、食品添加劑、非食用化學添加物、微生物感染等有毒有害物質超標,以達到有效控制有毒、有害、腐爛變質、酸敗、霉變食品及摻雜假食品流入餐桌,減少食物中毒事件發生的目的,確保學生的飲食安全,消除學校食堂的食品安全社會風險。
我國是一個農業大國,蔬菜生產多為分散,個體農業的農民在病蟲防治,科學用藥的方面又不能得到有效的指導和監控。一些農民為了追求經濟利益,不能科學合理的使用農藥,這樣勢必造成菜田生態系統失衡,病蟲抗藥性增強和產品農藥高殘留污染的惡性循環。而當市場監管部門利用多功能食品安全檢測儀建立起常態化的食品檢測機制之后,勢必會引起廣大農戶們的自覺性,發展無公害蔬菜種植。