疫情期間，為了確保農產品的安全，質量安全中心的工作人員還對許多農產品在運往當地之前進行了農藥殘留快速檢測。其中，也給工作人員帶來了很多問題，因為農產品數量大，人力短缺，按照通常的程序，回實驗室進行檢測的取樣時間不夠，這將影響捐贈物資的及時交付，因此，工作人員必須提高測試效率。但幸運的是，有了快速農殘檢測儀，使檢測效率有(you)了很大提高。

    相比其他農殘檢測方法，農殘檢測儀在檢測流程上有了很大改進：

    1、首先取(qu)2克果蔬樣品，剪成25px左右見方碎片，放入樣品處(chu)理瓶中，加(jia)入10ml提取(qu)液，震(zhen)蕩5分鐘靜置(zhi)2分鐘取(qu)上清液。（提取(qu)樣品）

    2、取一只1ml比色管，往(wang)里面加入蒸餾(liu)水(shui)或者純凈水(shui)，放入儀器中進行(xing)空白(bai)校準。（制作(zuo)空白(bai)對照(zhao)液(ye)）

    3、取一(yi)只10ml比色管(guan)，加(jia)入(ru)提取液(ye)2.5ml，然后在試管(guan)中(zhong)加(jia)入(ru)100μl酶(mei)液(ye)，加(jia)入(ru)100μl顯色劑(ji)，混(hun)勻后放(fang)置15分鐘，時間到后馬上加(jia)入(ru)100μl底物混(hun)勻，立(li)即倒入(ru)比色皿中(zhong)放(fang)入(ru)儀器檢(jian)測。（試劑(ji)對(dui)照液(ye)）

    4、再取另外一只試(shi)管，加(jia)入(ru)(ru)2.5ml待(dai)測樣(yang)品，然后(hou)在試(shi)管中(zhong)加(jia)入(ru)(ru)100μl酶液，加(jia)入(ru)(ru)100μl顯色(se)劑，混勻(yun)后(hou)放(fang)置15分鐘(zhong)，時間到后(hou)馬上(shang)加(jia)入(ru)(ru)100μl底物混勻(yun)，立即倒入(ru)(ru)比色(se)皿中(zhong)放(fang)入(ru)(ru)儀器檢測。（檢測液）

    5、根(gen)據提示將配(pei)置好(hao)的(de)對照液馬(ma)上放(fang)入樣品(pin)槽(cao)(cao)，按【確認(ren)】鍵(jian)開始180秒倒計(ji)時，完成后(hou)自動顯(xian)示對照液吸光度(du)，對照完成后(hou)按【返回(hui)】鍵(jian)退回(hui)主測(ce)(ce)試界(jie)面，將配(pei)置好(hao)的(de)待測(ce)(ce)樣品(pin)溶液馬(ma)上放(fang)入樣品(pin)槽(cao)(cao)，按【確認(ren)】鍵(jian)開始180秒倒計(ji)時，完成后(hou)自動顯(xian)示測(ce)(ce)試結果(guo)。

    隨著蔬菜(cai)快速(su)檢測(ce)技術的普(pu)及，農藥殘留快速(su)檢測(ce)儀(yi)等(deng)專業檢測(ce)儀(yi)器(qi)進入市(shi)場(chang)。通過儀(yi)器(qi)檢測(ce)，可以(yi)初步檢測(ce)食品安全。蔬菜(cai)農藥殘留檢測(ce)儀(yi)已(yi)成(cheng)為市(shi)場(chang)上食品安全的“衛士”。

    因此，農(nong)藥殘留快速檢測儀在現代領(ling)域(yu)的應(ying)用越來越廣泛。這是我(wo)國許多地區控制高毒農(nong)藥殘留、保證農(nong)產品(pin)質量安(an)全的有效(xiao)途徑。