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食(shi)品(pin)安(an)全一直(zhi)以來都是社會關(guan)注(zhu)的重點(dian),為(wei)(wei)(wei)進一步加大食(shi)安(an)封簽(qian)(qian)推廣與應用,防止餐飲(yin)外賣(mai)食(shi)品(pin)配送(song)過程中的食(shi)品(pin)污染風險,守護餐飲(yin)外賣(mai)食(shi)品(pin)安(an)全,也為(wei)(wei)(wei)確(que)保制度(du)延(yan)續(xu)性(xing)(xing)和(he)有(you)效性(xing)(xing),上海市市場監督管(guan)理(li)局修訂《上海市餐飲(yin)外賣(mai)食(shi)品(pin)安(an)全封簽(qian)(qian)使(shi)用管(guan)理(li)辦(ban)法》,為(wei)(wei)(wei)推廣食(shi)安(an)封簽(qian)(qian)提供更(geng)有(you)力的制度(du)支(zhi)撐(cheng)。
病原微生物污染、化學污染、環境污染、食品添加劑、假冒偽劣產品都會造成食品安全問題。因此,食品安全相關的檢測必須嚴格執行。過去的食品安全檢測項目大多是抽樣到專門的實驗室進行檢測。雖然檢測準確,但往往需要大量的人力和時間,不利于食品流通。有些檢測方法不夠準確,如果檢測不出問題食品,食品安全就無法保證。為了不耽誤食品安全流通的速度,也為了保證檢測結果的準確性,本文推薦使用【LD-G600】食品安全檢測儀來提(ti)高食品安(an)全(quan)檢測的效率。
【LD-G600】食品(pin)(pin)安全檢(jian)測儀能檢(jian)測到(dao)的(de)項目(mu)很多,如食品(pin)(pin)添加劑(ji)、非食品(pin)(pin)添加劑(ji)、偽劣食品(pin)(pin)、食品(pin)(pin)理(li)化(hua)指(zhi)標、蔬(shu)菜水(shui)果中(zhong)農藥(yao)(yao)殘(can)留(liu)、獸藥(yao)(yao)殘(can)留(liu)、水(shui)產品(pin)(pin)中(zhong)抗生素殘(can)留(liu)、食品(pin)(pin)真菌毒素、調味(wei)品(pin)(pin)質量等(deng)。適(shi)用于牲畜、家禽、蛋類、水(shui)產品(pin)(pin)、蜂(feng)蜜、牛奶、飼料、保健品(pin)(pin)、藥(yao)(yao)品(pin)(pin)、化(hua)妝(zhuang)品(pin)(pin)、食品(pin)(pin)等(deng)的(de)檢(jian)測。該儀器具有(you)多通道結構(gou),大大提高了檢(jian)測效率。檢(jian)測通道可(ke)以擴展,光譜可(ke)以擴展到(dao)16個通道,膠體金可(ke)以擴展到(dao)10個通道,以滿足不同檢(jian)測尺度的(de)需(xu)要。
此(ci)外,食品(pin)安(an)全檢(jian)測(ce)儀的檢(jian)測(ce)數據可以實(shi)時上傳、共(gong)享和(he)導出(chu),無(wu)(wu)需(xu)額外增加計(ji)算機,無(wu)(wu)需(xu)與第三方(fang)監管平臺聯網。數據更(geng)(geng)方(fang)便、更(geng)(geng)智能。該儀器可應用于農(nong)業食品(pin)、超(chao)市等的現場檢(jian)測(ce),更(geng)(geng)有效地維護食品(pin)安(an)全。
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