在(zai)人們(men)的(de)日常生活(huo)中(zhong)，除了蔬(shu)菜(cai)和水果，在(zai)選擇食物(wu)的(de)過程(cheng)中(zhong)對(dui)肉類也有很大(da)的(de)需(xu)求。肉類食品的(de)安全性直接(jie)決定著每個人的(de)身心健康。在(zai)目前(qian)的(de)肉類檢測中(zhong)，獸藥(yao)殘(can)(can)留問題比較嚴重。在(zai)許(xu)多地區，都發生過因獸藥(yao)殘(can)(can)留過多而威脅人類健康的(de)事件(jian)，這必然(ran)會引起人們(men)的(de)高度重視，獸藥(yao)殘(can)(can)留一般(ban)會在(zai)動物(wu)的(de)細胞(bao)、組織或器(qi)官中(zhong)積累或殘(can)(can)留，或進(jin)入(ru)下蛋家禽的(de)卵中(zhong)。

    為什么要高(gao)度重視獸(shou)(shou)藥殘(can)留問題(ti)?這是因為它們對我們的(de)身體有(you)很大(da)的(de)傷害。顯然，它們具有(you)致癌性(xing)、誘變性(xing)，甚(shen)至可引起(qi)急(ji)性(xing)中毒和(he)慢性(xing)中毒。可以說，它們嚴重威(wei)脅著我們每(mei)個(ge)人的(de)健康生活。同時，由于獸(shou)(shou)藥殘(can)留的(de)存(cun)在，我國養殖業也將遭(zao)受重大(da)損失，甚(shen)至影響外貿出口。

    我們如何解決這些問題?

    為了減少獸藥殘留對生產和生活的影響，我們有必要及時進行檢測。本文推薦使用獸藥殘留快速檢測儀，可快速(su)檢測鹽酸克倫(lun)特羅、萊克多巴胺、沙(sha)(sha)丁胺醇(chun)、恩諾沙(sha)(sha)星、氯霉(mei)素、鏈(lian)霉(mei)素、三聚(ju)氰胺、慶(qing)大霉(mei)素、磺胺類(lei)、喹諾酮(tong)類(lei)、呋喃(nan)類(lei)、四環素、阿莫(mo)西林、孔雀(que)石綠(lv)、黃(huang)曲霉(mei)毒素等獸(shou)藥殘留能準確反映(ying)肉類(lei)食(shi)品的安全狀(zhuang)況。

    我(wo)們(men)(men)的(de)(de)(de)豬、雞、鴨、羊(yang)、牛、奶等畜禽(qin)產品(pin)中含(han)有獸藥殘(can)(can)留，給我(wo)們(men)(men)的(de)(de)(de)生活帶(dai)來不便。獸藥殘(can)(can)留快速檢(jian)測(ce)儀的(de)(de)(de)使用(yong)可(ke)以(yi)滿足現場和移動檢(jian)測(ce)的(de)(de)(de)需要，可(ke)以(yi)在同一個軟件下檢(jian)測(ce)所(suo)有檢(jian)測(ce)項(xiang)目(mu)，可(ke)以(yi)通過同一個窗(chuang)口直(zhi)觀顯示檢(jian)測(ce)結(jie)果，并可(ke)以(yi)通過互(hu)聯網(wang)傳輸(shu)(shu)數據。檢(jian)測(ce)結(jie)果可(ke)以(yi)直(zhi)接傳輸(shu)(shu)到食品(pin)安(an)全(quan)(quan)監管平(ping)臺，這樣(yang)做的(de)(de)(de)好處是(shi)可(ke)以(yi)對區域食品(pin)安(an)全(quan)(quan)的(de)(de)(de)長期和短(duan)期動態進行檢(jian)測(ce)，從而實現對食品(pin)安(an)全(quan)(quan)問題(ti)的(de)(de)(de)預(yu)測(ce)和預(yu)警。

    獸(shou)藥檢測的(de)目的(de)是為了更(geng)(geng)好地(di)維護(hu)(hu)食(shi)品的(de)安全(quan)，特別(bie)是隨著獸(shou)藥技術的(de)不斷發展，許(xu)多過去可能(neng)對(dui)人類健康造(zao)成嚴重(zhong)威(wei)脅的(de)獸(shou)藥或化學品可能(neng)會重(zhong)新出現(xian)。因此，及時更(geng)(geng)新獸(shou)藥檢測方(fang)法，可以盡(jin)快(kuai)發現(xian)這些問(wen)題，共同維護(hu)(hu)食(shi)品市場安全(quan)和(he)消(xiao)費者權益。